Kategori: Mat, Bak & Recept

Igår köpte jag en Crockpot. Eftersom jag inte är helt säker på hur mycket jag kommer att använda den så har jag ingen lust att lägga för mycket pengar på en sån, att betala flera tusen för något som sedan

Läs hela inlägget >>>

Igår vaknade jag tidigt igen så redan klockan halv tio stod jag vid spisen och började laga lövbiffsgryta. Den skulle ju puttra på spisen ett antal timmar. Sen gav jag mig på att laga tacopiroger på färdiga pizzakit. Det var

Läs hela inlägget >>>

Igår kom min gamla kompis Jenny hit och med sig hade hon sin lilla hund Totte. Vi har inte setts på över ett år, av olika anledningar, men nu är det hög tid att vi återupptar kontakten igen. Hundarna var

Läs hela inlägget >>>

Paulina och jag har njutit av vår goda sommarsallad i nästan en veckas tid. Vi bara älskar den! Tyvärr är den slut men jag gissar att vi snart lagar den igen. Så himla smidigt att ta med sallad till jobbet

Läs hela inlägget >>>

Jag vaknade redan strax efter sex imorse. Jag hade kunnat somna om men eftersom jobbet kallar imorgon så är det lika bra att gå upp i tid redan nu så att jag är trött ikväll. Satt i sängen med datorn,

Läs hela inlägget >>>

Det här är min och Paulinas absoluta favoritsallad som vi gör varje vår och sommar. Den är riktigt mättande och suuupergod! Självklart kan man byta ut, ta bort eller lägga till det man själv vill ha men så här brukar

Läs hela inlägget >>>

Söndag morgon, vaknar bredvid den här sjusovaren som snarkar HÖGT! Tomtegrötfrukost Har städat och dukat fram fika och väntar på gästerna Klockan fyra kom gästerna, Dans föräldrar och bror med tjej, födelsedagsbarnet fick öppna paket och vi fikade på allt

Läs hela inlägget >>>

Paulina och jag har bakat hela dagen. Vi har hunnit med att baka Cakepops med pepparkakssmak, Rocky Road, Snickerskakor, Mars Crispies, Knäck och Gräddkola. 0

Svenskarna fortsätter att experimentera i köket och en av tre ser matlagning som en hobby!  Nu har Arla lanserat syrad grädde, en grädde som tillför syra för den perfekta smakbalansen. Jakten på den perfekta syran är nu ett minne blott! Många

Läs hela inlägget >>>

Vi hade en del lösa planer för helgen, speciellt för lördag, men ingen av oss orkade riktigt så det blev en lugn och mysig helg. Gårdagens middag bestod av kycklingfile, blomkål och ostsås, inget vidare…. Men kvällsfikat som vi plockade

Läs hela inlägget >>>

LCHF-livet

Skrivet den 8 juli 2016

Kokosolja, proteinpulver och frökexmix i skafferiet…. Ett kylskåp fyllt av grädde, smör, bregott, ost och grönt… Mellanmål på bussen hem från jobbet, oststavar… Och en helt vanlig middag, kött, blomkål, bea och något “grönt” till Jag tror att vi alla

Läs hela inlägget >>>

Klev upp halv fem imorse, efter ungefär 3 timmars sömn. Började jobbet klockan sju och slutade halv två. Dan och Paulina väntade på mig utanför och vi åkte till Ikea där jag köpte lite korgar mm som inredning till vår

Läs hela inlägget >>>

Ännu en underbar dag med strålande solsken och över 20 grader varmt, fantastiskt! Startade morgonen tidigt med en tur in till stan för ett ärende, hade med mig Paulina och Daniel så vi gick till Jenny sen och väckte henne

Läs hela inlägget >>>

Jag har testat Svegros Thaibasilika genom Smartson. Jag köper sällan färska örter eftersom de blir dåliga så fort men nu när jag fick en så testade jag att ha den i en kycklinggryta och det blev kanongott! 0

Ja jag har längtat så efter mina varma mackor så det fick bli dagens frukost, lunch OCH middag. Surdegsbröd, grön pesto blandat med pressad vitlök och flytande margarin, prosciutto, ruccola och riven ost. MUMS! ? 0

Nu lanserar Arla stolt två nya ekologiska ostar, Hova och Tidan. Ostarna kommer från Götene mejeri i Västergötland och är en hyllning till lokal tradition och ostinnovatören Sven Fenelius. Han var nämligen först i Sverige med den smarta fyrkantiga och

Läs hela inlägget >>>

Igår var det dags att testa en av grytbaserna som jag fått genom Buzzador. Jag valde Texas Chili. Det var enkelt som förväntat. Bara att sätta på ris, bryna köttfärs och hälla i grytbasen. Däremot tyckte jag inte att den

Läs hela inlägget >>>

Kvällens sysselsättning… 0

Idag tog Tobbe och jag med oss hundarna och gick till matmarknaden i stan. Jösses vad mycket folk som tänkte som oss, det var verkligen fullproppat och trångt! Vi tänkte äta något litet där men när vi såg priserna lät

Läs hela inlägget >>>

Ladda fler inlägg